Sotong Goreng Tepung *. Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Sebagai contoh, sotong goreng tepung yang kat dalam gambar ni. tapi yang ini bukan di order dari kedai tapi di masak sendiri kat rumah untuk dinikmati dengan family.
Ramai orang suka sotong goreng tepung tetapi tak sanggup nak buat kerana asyik meletup-letup.
Ramai orang tunggu resipi ini kerana sotong tidak meletup ketika digoreng dan kekal rangup.
Ramai yang tanya resepi sotong goreng tepung rangup sebab ramai buat tapi tak menjadi.
Lagi mencari resipi idea yang unik sotong goreng tepung *? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala sotong goreng tepung * harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong goreng tepung *, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong goreng tepung * sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Sebagai contoh, sotong goreng tepung yang kat dalam gambar ni. tapi yang ini bukan di order dari kedai tapi di masak sendiri kat rumah untuk dinikmati dengan family.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat sotong goreng tepung * yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong Goreng Tepung * use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Sotong Goreng Tepung *:
- Siapkan Bahan Perap :.
- Sediakan 8 ekor sotong.
- Sediakan 1 ulas Bawang Putih.
- Ambil 1 sudu teh cuka buah-buahan (saya guna cuka kurma).
- Gunakan 1 sudu besar lada sulah / lada puteh.
- Gunakan Sedikit garam.
- Siapkan Bahan Salut :.
- Ambil 1 biji telur ayam.
- Siapkan Tepung jagung.
- Gunakan Tepung Gandum.
- Siapkan Serbuk Cili.
Macam mana tepung elok melekat dengan sotong? Bukan guna tepung serbaguna pun tapi sebenarnya. Ada juga goreng tapi tepung tidak melekat dekat sotong, jadi lembik dan tidak sedap. Cuka untuk keluarkan air dari sotong.
Langkah membuat Sotong Goreng Tepung *:
- Sediakan bahan-bahan. Sotong dikelar dan dicuci bersih. Toskan air..
- Masukkan bawang putih yang dicincang halus. Kemudian masukkan cuka kurma, lada sulah dan garam. Gaul sebati. Perapkan seketika..
- Campurkan tepung jagung, tepung gandum dan serbuk cili. Jika ada tepung serbaguna, boleh je guna tepung serbaguna tu. (sukatan tepung jagung & tepung gandum sama banyak) Jika sotong banyak, banyakkan kuantiti tepung. Untuk serbuk cili, ikut citarasa. Jika suka pedas. Lebihkan..
- Ambil sotong celup dalam telur yang telah dipukul sebati. Kemudian sadur dengan adunan tepung..
- Goreng dalam minyak panas. Goreng agak-agak garing je tepung tu. Sebab sotong tak boleh digoreng lama, nanti isi dia liat. Toskan minyak dan sejukkan seketika sebelum dihidang..
- Sotong goreng tepung ni boleh dihidang bersama-sama sambal kicap ataupun sos cili biasa sahaja. Sedap dimakan begitu sahaja mahupun dimakan bersama-sama nasi putih. Selamat mencuba..
Rugi jika anda tidak cuba resepi mudah sotong goreng tepung ini! Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu. tambahkan garam. aduk hingga rata. kemudian percikkan sedikit air sedikit. Selain dari goreng tepung, sotong juga sesuai digoreng kunyit. Mudah dan menjimatkan masa, ianya boleh dimakan dengan nasi goreng atau nasi putih. Dapat pula yang panas-panas, pasti kecur air liur.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make sotong goreng tepung * yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
