Kek Pandan Layer. Masih juga nak meneruskan projek menyiapkan Kek Pandan Layer yang dah memikat hati. Hairan kenapalah kastard ni tak pekat pekat, bila semak resepi barulah tersedar. Dah tahu buat salah, panik semacam pulak.
Boleh juga dibuat untuk hidangan menjamu tetamu.
Tunggu apalagi jom cubakan resepi di bawah.
Untuk membuat kastad, campurkan kesemua bahan (A) dalam periuk.
kini mencari resipi inspirasi yang unik kek pandan layer? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala kek pandan layer harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Masih juga nak meneruskan projek menyiapkan Kek Pandan Layer yang dah memikat hati. Hairan kenapalah kastard ni tak pekat pekat, bila semak resepi barulah tersedar. Dah tahu buat salah, panik semacam pulak.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kek pandan layer, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan kek pandan layer sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety kek pandan layer sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Kek Pandan Layer guna
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Kek Pandan Layer:
- Siapkan Kek.
- Ambil 4 biji telur (gred A)*.
- Siapkan 120 g gula kastor*.
- Siapkan 50 g air/susu cair*.
- Siapkan 1 sb ovalette*.
- Sediakan 1 sk esen pandan*.
- Ambil 1 sk pewarna hijau epal*.
- Gunakan 170 g tepung gandum* (diayak).
- Ambil 1 sk baking powder*.
- Ambil 70 g minyak jagung.
- Gunakan Kastard.
- Siapkan 3 helai daun pandan + 200g air (dikisar,ambil air).
- Gunakan 400 g santan pekat.
- Ambil 600 g air.
- Gunakan 1 peket serbuk agar².
- Ambil 200 g gula kastor.
- Sediakan 100 g tepung kastard.
- Gunakan Pewarna hijau.
Masak atas api sederhana hingga mendidih. Sediakan loyang. basahkan sedikit permukaan loyang untuk memudahkan proses mengeluarkan kek pandan layer. Masukkan sesenduk adunan kastard ke dalam loyang. ratakan. Letakkan kek di atas permukaan kastard.
Langkah membuat Kek Pandan Layer:
- KEK:.
- Satukan semua bahan bertanda* ke dalam mangkuk. Pukul speed rendah sehingga sebati..
- Bila dah sebati,gunakan speed tinggi dan pukul adunan sehingga kembang dan gebu selama lebih kurang 15-20 minit..
- Bila adunan dah kembang,masukkan minyak jagung dan kaup balik hingga sebati..
- Tuang adunan ke dalam loyang bersaiz 8 inci dan ratakan..
- Bakar pada suhu 170°c selama 25-30 minit..
- Bila kek dah masak,keluarkan dari loyang dan sejukkan..
- Belah kek kepada 3 bahagian,potong juga bahagian tepi kek. Ketepikan..
- Masukkan semua bahan untuk membuat kastard ke dalam periuk..
- Masak adunan kastard sehingga kental. Gunakan api sederhana..
- Sentiasa kacau adunan kastard supaya tak berketul². Bila adunan kelihatan meletup-letup,boleh tutup api..
- Renjis loyang dengan air,tuang kastard 3-4 senduk dan ratakan. Biar kastard keras sedikit..
- Letak lapisan kek dan tuang kastard dan ratakan..
- Ulangi langkah yang sama sehingga adunan kastard dan kek habis..
- Simpan kek dalam peti selama 8 jam atau semalaman..
- Hias kek ikut kreativiti,siap untuk dihidang!.
Kek pandan sangat sedap dan boleh dimakan pada bila-bila masa sahaja terutama sekali ketika minum petang. Rasa dan rupa yang enak itu mampu membangkitkan selera sesiapa sahaja yang melihatnya. Terdapat pelbagai cara untuk membuat kek pandan ini seperti membakar dan mengukus, akan tetapi resepi yang dikongsikan ini menggunakan cara mengukus. Pandan Layer Cake made using fresh coconut milk and pandan juice will have a nicer colour and better taste as compared to those made with boxed coconut milk. Pukul hingga gebu. >> Kek Lapis Pandan yang dihiasi krim segar >> Rupa kek yang telah dipotong Bersua kembali.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup kek pandan layer yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
