Rendang Kerang Cili Padi. Resepi Rendang Kerang Cili Api Senang tapi Sedap! Hi semua, Rendang kerang memang sinonim dengan hari raya. Ini adalah slah satu lauk kegemaran semasa hari raya.
Jika anda sudah bosan dengan versi rendang yang biasa anda sediakan, anda boleh mencuba resepi ini untuk mendapatkan kelainan.
Hari ini kami akan kongsikan resepi rendang yang berbeza dengan resepi biasa iaitu rendang cili api, yang paling sedap dan menarik.
Kalau anda tidak mencuba memang akan rugi dan kalau sudah rasa memang takkan menyesal.
kini mencari resipi idea yang unik rendang kerang cili padi? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala rendang kerang cili padi harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Resepi Rendang Kerang Cili Api Senang tapi Sedap! Hi semua, Rendang kerang memang sinonim dengan hari raya. Ini adalah slah satu lauk kegemaran semasa hari raya.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa rendang kerang cili padi, permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan rendang kerang cili padi sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses rendang kerang cili padi yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Rendang Kerang Cili Padi use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Rendang Kerang Cili Padi:
- Gunakan 3 kg kerang | cuci bersih dan kopek isinya.
- Ambil 500 ml santan.
- Gunakan 3 sudu makan kerisik.
- Ambil 2 helai daun kunyit | mayang halus.
- Ambil 3 batang serai | titik.
- Gunakan 2 keping asam gelugor.
- Siapkan 1 sudu besar gula.
- Sediakan Garam dan gula secukup rasa.
- Ambil BAHAN KISAR:.
- Gunakan 20 biji cili padi.
- Siapkan 4 cm kunyit hidup.
- Ambil 6 ulas bawang merah.
- Sediakan 2 cm halia.
Rendang selalunya dihidang pada masa raya aidil fitri mahupun aidil adha. Saya menyediakan rendang cili padi ini di hari raya kedua untuk mempelbagaikan rendang untuk dimakan dengan lemang yang ditempah. Entah kenapa saya sangat menggemari masakan Nogori yang berasaskan cili padi. Hahaha agak nya sebab rasa mudah menggunakan cili api berbanding.
Langkah mempersiapkan Rendang Kerang Cili Padi:
- Masukkan bahan kisar ke dalam periuk dan renehkan di atas api. Setelah mendidih masukkan serai titik dan asam jawa. Terus kacau hingga kuah pekat..
- Masukkan kerisik, kacau lagi, kemudian masukkan kerang yang telah dikopek tadi, Kecilkan api, perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Setelah cukup rasa, taburkan daun kunyit dalam rendang, gaul rata dan tutup api. Rendang sedia dihidangkan..
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Terima kasih kepada followers yang baru kerana sudi memeriahkan dapur kecil ini. Terima kasih buat pengunjung setia Amie's Little Kitchen.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Rendang Kerang Cili Padi yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea di menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make rendang kerang cili padi yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
