Sotong sumbat pulut. #BakarInspirasi - Chef Fikree buat Sotong Sumbat Bakar paling mudah ! Biasanya sotong sumbat pulut, sekarang pula sotong sumbat telur. Jom masak sambal sotong sumbat telur yang dikongsikan oleh Shikin.
Sedangkan di Kalimantan Barat masakan ini dinamakan Sotong Isi.
Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut.
Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik sotong sumbat pulut? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala sotong sumbat pulut harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong sumbat pulut, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong sumbat pulut sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
#BakarInspirasi - Chef Fikree buat Sotong Sumbat Bakar paling mudah ! Biasanya sotong sumbat pulut, sekarang pula sotong sumbat telur. Jom masak sambal sotong sumbat telur yang dikongsikan oleh Shikin.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong sumbat pulut yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sotong sumbat pulut use
Bahan dan perasa digunakan untuk menyiapkan Sotong sumbat pulut:
- Gunakan 2 ekor sotong.
- Ambil 2 biji Bawang merah.
- Gunakan 1 inc halia.
- Sediakan 1 sudu kecil halba.
- Gunakan 2 helai daun Pandan.
- Gunakan 1/2 Cwn santan.
- Sediakan Segenggam pulut (utk 2 ekor sotong.)pulut direndam setengah jam.
- Siapkan 1 cawan air.
Sotong Sumbat Sumbat dgn inti udang & kentang, di masak dlm kuah harum kunyit berserai: Mash Atas permintaan beberapa orang, Fiza kongsikan resepi sotong sumbat versi citarasa Fiza sebab. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Resipi ketupat sotong atau sotong sumbat dengan inti pulut ni memang banyak versinya. Sotong segar dengan pulut susu lemak manis, ish.ish sebut ramuannya pun dah kecur air liur.
Langkah mempersiapkan Sotong sumbat pulut:
- Sotong di bersihkan. Kulit kalau nak buang pun boleh. Tapi kalau tak buang kuah nampak warna cantik.
- Bawang dan halia dihiris. Daun pandan disimpul.
- Campuran santan sedikit dgn pulut.
- Masukkan pulut dalam sotong. Masuk separuh saja. Sebab nk masukkan kepala sotong bahagian depan. Dan cucuk 2 lidi. Supaya kepala sotong tak keluar. Pulut jangan letak sendat sangat nanti lambat masak.
- Masukkan ke semua bahan2 tadi..
- Masak sehingga pulut dah masak. Masukkan garam. Jika nak manis masuk gula@gula keret.masak hingga kuah pekat. Siap.
telur masin Sumbat penuh-penuh, baru sedap. Sotong disumbat dgn isi udang & telur ni tersangat padu! Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan kisar/tumbuk sehingga wangi. Lihat juga resep Ikan kembung sumbat panggang enak lainnya. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make sotong sumbat pulut yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
